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簡単おつまみ♪厚揚げのねぎタレがけ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ayatoy
たっぷりのねぎが入ったさっぱりタレが、厚揚げとよく合います♪
材料(1~2人分)
厚揚げ
1枚
★長ネギ
7cm
★ポン酢
大さじ2
★みりん
小さじ1
もみじおろし
大さじ1
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作り方
1
厚揚げは油抜きをして、グリルでカリッとなるまで焼く。
2
★をレンジ(600w)で1分加熱してタレをつくる。
3
1を食べやすい大きさに切り、2、もみじおろしをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タレの材料を一度レンジにかけることによって、ネギ臭さが抜けて、食べやすくなります。
きっかけ
刺身やお鍋以外で、もみじおろしと相性のいいものを探しました。
公開日:2018/02/02
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