雪見ご飯レシピ・作り方

Name: 雪見ご飯
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 卵 1個; ご飯 一膳; 醤油 適量

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5分以内
100円以下

Emi's kitchen

卵かけご飯を一手間加えて雪見風に！お月見かな？フワッフワのメレンゲでいつもとは少し違った卵かけご飯に！インスタ映え？するかな

材料（1人分）

卵: 1個

ご飯: 一膳

醤油: 適量

作り方

1

ご飯を用意して真ん中にくぼみを作る
2

卵を卵黄と卵白に分けて卵白を3分程泡立て器で混ぜる
3

混ぜた卵白がメレンゲになったらご飯にもりくぼみに卵黄を添えて完成
醤油を垂らして召し上がれ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

メレンゲは大変だけど二の腕の筋トレと思ってトライ！

きっかけ

雪が降った日にひらめきその日の朝ごはんに

公開日：2018/01/30

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このレシピを作ったユーザ

Emi's kitchen 熊のような主人とまもなく5歳の子熊と暮らす主婦です♪ 夫の帰宅も遅いため出来る限り低カロリーで節約食材を使った節約料理を作っています。時短料理やカロリーは高めでも分量を調整したり簡単に作ることのできる一人暮らしにも使えるレシピ等Upしていきますリピート大歓迎です♪よろしくお願いします❤️ blogも http://plaza.rakuten.co.jp/happyemiblog/