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我が家の定番☆すき焼きの割り下 レシピ・作り方

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ayatoy
関東風のすき焼きに欠かせない割り下のレシピです！甘すぎないところが気にいってます☆
みんながつくった数 3件

材料（3～4人分）

水
400cc
しょうゆ
100cc
みりん
100cc
砂糖
大さじ3
昆布
5cm角
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作り方

  1. 1
    すべての材料を鍋にいれ、いったん煮立たせ、冷ましておく。
  2. 2
    使うときまで昆布をいれておく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私は一晩おいた方が、味がなじんで美味しいと思います。

きっかけ

いつも適当に作りがちだった、すき焼きの割り下をレシピにまとめました。

公開日：2018/01/10
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関連情報

カテゴリ
すき焼きその他調味料

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 1 件）

2018/01/16 14:52
すき重にしました。おいしかったです。
ジョンとポーク
レポートありがとうございます！お肉がいっぱいで美味しそうなすき重ですね！

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