節約おかずにちりめんじゃこ レシピ・作り方

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Emi's kitchen
安い食材で美味しくボリュームたっぷり食べられるおかずです

材料(2~3人分)

ちくわ
2本
もやし
半袋~1袋
ちりめんじゃこ
30g
大根の葉
一本分くらい
めんつゆ
中1~大1
塩コショウ♪
少々
胡麻油
適量

作り方

  1. 1
    ちくわは輪切りにし大根の葉は細かく切ります
  2. 2
  3. 3
    フライパンに胡麻油を入れ
    大根の葉から
    ちくわ、もやしと順に炒め
    最後にちりめんじゃこをさっと混ぜ
    めんつゆと塩コショウで味を整え完成
  4. 4
    もやし半袋の時は
    めんつゆは中匙1で
    一袋使うときは
    大さじ1がベスト
    半袋で大さじ1入れると
    かなり濃い味になります。
    お好みで調整してみてください。

きっかけ

前日ちりめんじゃこ丼を作り 余ったじゃこで美味しく 炒め物ができないかと 作ってみました 冷蔵庫にある安い食材で簡単に♪ 大根の葉を株の葉にしても 美味しいと思います♪

公開日:2017/02/01

関連情報

カテゴリ
もやし炒めめんつゆ300円前後の節約料理ちりめんじゃこちくわ

このレシピを作ったユーザ

Emi's kitchen 熊のような主人とまもなく5歳の子熊と暮らす主婦です♪ 夫の帰宅も遅いため出来る限り低カロリーで 節約食材を使った節約料理を作っています。 時短料理やカロリーは高めでも分量を調整したり 簡単に作ることのできる一人暮らしにも使えるレシピ等Upしていきます リピート大歓迎です♪よろしくお願いします❤️ blogも http://plaza.rakuten.co.jp/happyemiblog/

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