彩り副菜★ニンジンしりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を皮をむいて細めの千切りに。

2. 2

   フライパンにごま油をひいてあたため、人参を入れて油がまうように炒める。

3. 3

   弱火にしてフタをして人参が少しクタっとなるまで蒸し煮に。

4. 4

   クタっとなったら明太子を入れて軽く炒めて、しょうゆをまわし入れて出来上がり‼︎