ぶりの生姜液漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タッパーにぶりを入れて、酢漬けにしておいた生姜のスライスを置く。みりんと醤油を合わせて入れ、一晩冷蔵庫で置く。

2. 2

   ネギは５cmに切って、レンジで１分チン！

3. 3

   アルミホイルを大きめにカットして、ぶり、生姜を置く。ホイルのはしを持ち上げるように折りあげて置く。ネギを置いてつけ汁をかける。

4. 4

   グリルで７分焼く。ネギに少し焦げ目がつくくらいが美味しいです。