ぬか漬けもどき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キュウリは塩を少々ふり、すりこんで、しばらくおきます。
- 2 ビニール袋に、味噌とヨーグルトと、キュウリを三等分に切っていれます。
- 3 ビニール袋の口をきっちり縛り、よくもみもみして、冷蔵庫で一晩置きます。
- 4 食べる時に、キュウリをサッと洗い、薄く切り盛り付けます。
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