米粉と粉茶で草だんご レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米粉 80g
- 粉茶 1~2g
- 水 適量
- あんこ 適量
作り方
-
1
米粉と粉茶をボールにいれて軽く混ぜ、水を少しずつ足して、耳たぶくらいの固さにします。
それを小さく丸めて沸騰したお湯で浮いてくるまで、さらに浮いてから2~3分茹でます。 - 2 お湯を切り、あんこを好きな分量絡めたらできあがり♪
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