米粉と粉茶で草だんご レシピ・作り方

米粉と粉茶で草だんご
  • 約15分
nachuYMI
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草だんごを手軽に、そして緑茶の栄養をまるごととれる簡単おやつ

材料(4人分)

  • 米粉 80g
  • 粉茶 1~2g
  • 適量
  • あんこ 適量

作り方

  1. 1 米粉と粉茶をボールにいれて軽く混ぜ、水を少しずつ足して、耳たぶくらいの固さにします。
    それを小さく丸めて沸騰したお湯で浮いてくるまで、さらに浮いてから2~3分茹でます。
  2. 2 お湯を切り、あんこを好きな分量絡めたらできあがり♪

きっかけ

緑茶の栄養は食べる方がずっと多いと知り、まるごと食べられる方法でおやつにしました。

  • レシピID:1230015729
  • 公開日:2016/05/06
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カテゴリ
緑茶だんご米粉
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