ピリッと辛い豚肉とピーマンどんぶり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油(分量外)をフライパンになじませ、ニンニクを軽く炒めます。そこに豚肉と酒を入れ、豚肉に火が通るまで炒めます。
- 2 豚肉に火が通ったら、ピーマン、生姜、味噌、コチュジャンを加えてさらに炒めます。（味噌、コチュジャンは、大さじ2くらいの水と溶くと混ざりやすいです）
- 3 ピーマンにも火が通ったら、水で溶いた片栗粉を入れて、全体にとろみが回ったらご飯にのせて出来上がり♪
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