オリーブオイルたっぷりで　茄子のカレー焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を食べやすい大きさの乱切りにして鍋に入れる。

2. 2

   上からオリーブオイルをかけて、木べらで中火で炒める。全体にオイルが行き渡りしんなりしたら塩こしょう、カレー粉を入れて更に炒める。

3. 3

   色良く焼けたら出来上がり。