マカロニポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 マカロニを、塩を入れた熱湯で指定より長めに茹でる。

   

2. 2 ざるに上げて水分をしっかり切る。

   

3. 3 じゃがいもはスライスしてたっぷり目の湯で茹でる。

   

4. 4 ほぼ水がなくなりかけたら木べらでつぶして、簡単に潰れるようならできあがり。まだ固いようなら湯を足して茹でる。木べらで粗くつぶす。

   

5. 5 ゆで卵をざっくり切っておく。

   

6. 6 塩こしょうをしたじゃがいもにマカロニをいれ、、、

   

7. 7 ゆで卵も入れてマヨネーズを加えて混ぜる。

   

8. 8 パセリのみじん切りを入れる。

   

9. 9 全体をざっくりまぜる。

   

10. 10 器に盛ってできあがり。