鶏挽き肉入りスパイシーポテサラ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ジャガ芋 小３個
- 鶏挽き肉 １００g
- おろしニンニク １／２片分
- チキンコンソメ ＊ ４g
- 醤油 ＊ 小さじ１
- 白ワイン ＊ 大さじ１
- 液体パルスウィート ＊ ３g
- ナツメグ ＊ 少々
- シナモン ＊ 少々
- ミックスペッパー ＊ 少々
- 薄切り玉ネギ ＊＊ １／２個分
- みじん切りピクルス ＊＊ １本分
- みじん切りパセリ ＊＊ 少々
- １／２カロリーマヨネーズ ＊＊ 大さじ１
作り方
- 1 ジャガ芋はホイルで包んでウォーターオーブンで３５分蒸焼きにし、あら熱が取れたら皮むきしてマッシュし。
- 2 フライパンに鶏挽き肉＋おろしニンニクを入れて弱火で炒め、（ノンオイル）色が変わってパラパラになってきたら＊を入れてからめながら炒め。
- 3 ボールに１＋２＋＊＊を入れて混ぜたら出来上がり。
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