新玉ねぎのスープ パンを添えて レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンにバターをかたまりのまま置いて、オーブントースターで焼く５分こんがり焼く。縦横に４つに切っておく。

2. 2

   新玉葱をスライサーでスライスして、鍋に入れ、水３００ccとコンソメを入れて中火にかける。コンソメが溶けたら弱火にする。

3. 3

   ポリ袋に入れて冷凍して、手でもんでみじん切りにしたパセリを使います。

4. 4

   器に２のスープを入れ、１のパンを二切れ入れて３のパセリを小さじ２振りかける。