麻婆かぼサラのサンドウィッチ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 南瓜はホイルで包んでウォターオーブンで３５分蒸焼きにし、種＋皮を取り除き、熱いうちにつぶしておき。
- 2 サラダ菜は水洗いして水気を拭き取り、パンに入る大きさにちぎっておき。
- 3 フライパンにごま油を熱しておろしニンニク＋鶏挽き肉を炒め。
- 4 挽き肉の色が変わってきたら＊＋小口切りネギ＋花椒を入れてからめながら炒め。
- 5 ボールに１＋４を入れて混ぜ。
- 6 食パンの片面に辛子マーガリンを塗り。
- 7 ６に５＋２をはさんで半分に切ったら出来上がり。
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