鶏もも肉 生姜塩麹焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は食べ易い大きさに切ってタッパーにいれる。スライスした生姜、塩麹、みりんを入れてしばらく置く。

2. 2

   フライパンにオイルを熱し、皮目を下にしてこんがり焼く。生姜も一緒に焼く。きれいな焦げ目がついたら裏返してやく。

3. 3

   できあがり。