鯖の味噌焼 蒸し野菜添え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
キャベツはざっくり、人参とピーマンは細めにカットしておく。鍋に入れて蓋をし、大さじ２の水を入れて蓋をし、弱火で５分蒸す。蓋をとり塩こしょうする。
-
2
鯖を鍋に入れ、＊の調味料を入れて弱火にかける。
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3
アルミホイルで落としぶたをして、水分がほぼなくなるまで煮る。
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4
出来上がった鯖と一緒に皿に盛る。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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