サーモンのバター焼き ローズマリーを添えて レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ローズマリーを使います。

2. 2

   レモンは櫛切りにしておきます。

3. 3

   サーモンを半分に切って、１のローズマリー５cm程度を２つ切り取っておきます。

4. 4

   バターを熱したフライパンで３を両面焼きます。

5. 5

   焼き色がついたらできあがり。

6. 6

   器に盛り、ローズマリーを置き、フライパンに残ったバターをかけ、ラビキ胡椒をふり、レモンを添えて出します。