サーモンのバター焼き ローズマリーを添えて レシピ・作り方

作り方

1. 1 ローズマリーを使います。

   

2. 2 レモンは櫛切りにしておきます。

   

3. 3 サーモンを半分に切って、１のローズマリー５cm程度を２つ切り取っておきます。

   

4. 4 バターを熱したフライパンで３を両面焼きます。

   

5. 5 焼き色がついたらできあがり。

   

6. 6 器に盛り、ローズマリーを置き、フライパンに残ったバターをかけ、ラビキ胡椒をふり、レモンを添えて出します。