豚肉ロースのクルクルロール レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉ロース ６枚
- 塩胡椒 少々
- ●醤油 大１/２
- ●中濃ソース 大１／２
- ●味醂 大１
- ●砂糖 大１
- ●酒 大１
- ●胡麻 小１
- サラダ油 大１
作り方
- 1 豚肉は塩コショウを表面に振って手前からクルクル巻く。
-
2
フライパンにサラダ油（大１）を熱し、中火で１を焼く。
表面に色が付いてきたら蓋をして弱火で1分焼く。 -
3
中まで火が通ったら皿に盛りつける。
同じフライパンで●をさっと煮詰め、お肉にかけて出来上がり♪
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あい56662014/05/28 17:40
美味しかったです♪また作りたいと思います！
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