茄子の味噌ソース煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは乱切りにし、水にさらし、10分たったら水切りする。

2. 2

   フライパンにサラダ油（大１）を熱し、中火でナスを炒める。油がなじんだら、●を合わせたものを入れ弱火～中火で煮る。

3. 3

   汁気が少なくなってきたら出来上がり♪