長野のエノキダケでごまポン酢おにぎり^^ レシピ・作り方

長野のエノキダケでごまポン酢おにぎり^^
mina☆914
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ポン酢であっさり^^

材料(2人分)

  • NEWクレラップ
  • ご飯 茶碗2杯分
  • エノキダケ 1/3袋
  • ○ポン酢 小2
  • ○砂糖 小1
  • ○すりごま 大1/2
  • 昆布茶 小1

作り方

  1. 1 えのきは根元を切って3cmに切る。耐熱容器に○とともに入れてレンジで1分加熱する。
  2. 2 ご飯に昆布茶を混ぜ込み、NEWクレラップに乗せて上に1をトッピングしてつつみ、おにぎりにする。

きっかけ

長野ではエノキダケの生産量が国内で圧倒的です。そんなえのきを使ってお昼ごはんに^^

  • レシピID:1230011012
  • 公開日:2013/09/24
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