かぼちゃのそぼろあんかけ♪わさび入り レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ
- １/４個
- 鶏ミンチ
- 150ｇ
- ごま油
- 大１
- ●醤油
- 大２
- ●S&B本生きざみわさび
- 小１/２
- ●砂糖
- 大１
- ●みりん
- 大１
- ●酒
- 大２
- ●だし汁
- 150ｃｃ
- 水溶き片栗粉
- 大１
作り方
-
- 1
- かぼちゃは食べやすいサイズに切っておく。（皮はピーラーで剥いておく）
-
- 2
- フライパンに胡麻油を熱し、中火で挽き肉を炒め、火が通ったらかぼちゃと●の調味料を入れる。
-
- 3
- 弱火～中火でコトコト煮て、柔らかくなたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成！
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