材料(2人分)
- ご飯
- 茶碗2杯分
- ハム
- 1枚
- 刻みネギ
- カップ1/3
- 卵
- 2個
- 酒
- 大2
- ●ウェイパー
- 大1/2
- ●S&B本生きざみわさび
- 小1
- ●醤油
- 小1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に油(大1)をしき卵を2個投入したら中火でスクランブルエッグにし、半熟状態で皿に取り出す。
-
- 2
- ごはんをいれ、1の卵を追加しネギのみじん切りと細かく切ったハムを加え混ぜたら酒を入れ炒める。
-
- 3
- ぱらぱらとしてきたら、●を加えて塩コショウで調味して出来上がり♪
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