和風チャーハンオムライス♪ レシピ・作り方

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mina☆914
ランチに^^

材料(1人分)

○卵
2個
○牛乳
大1
○塩コショウ
少々
にんにく(チューブ)
2cm
S&B本生きざみわさび
2cm
豚ばら肉
30g
玉ねぎ
1/4個
ご飯
茶碗1杯分
ネギ
1本
しょうゆ
大1/2
ケチャップ
お好みで

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切り、ネギは小口切りしておく。豚肉は小さめに切る。
  2. 2
    フライパンにニンニクをいれて火をつけ、油をいれて弱火で玉ねぎと豚肉を炒める。玉ねぎが半透明になったら中火でネギ、ご飯も炒める。
  3. 3
    2にS&B本生きざみわさびと醤油で味をつけ、器に盛りつける。
  4. 4
    熱したフライパンに油をしき、中火で○の卵を流し入れて手早くぐるぐる混ぜる。火が通り過ぎないように直ぐに極弱火にする。
  5. 5
    3に4の卵を乗せ、ケチャップをかけて出来上がり♪

きっかけ

ランチに作りました!

公開日:2013/08/17

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カテゴリ
オムライス

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mina☆914 2人の男の子のママです! 美味しいものが大好きです♪

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