鶏とにんにくの芽のバターわさび醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏モモ肉
- 250ｇ
- にんにくの芽
- １束
- 玉ねぎ
- １/２個
- ●酒
- 大１
- ●醤油
- 大2
- ●S&B本生きざみわさび
- 小１
- 片栗粉
- 大１
- バター
- 大１
- 醤油
- 大2
作り方
-
- 1
- にんにくの芽は５センチに切り、玉ねぎはスライス、鶏モモ肉は食べやすいサイズに切る。
-
- 2
- 鶏肉は●のタレに漬けておく。
その後片栗粉をまぶす。
-
- 3
- フライパンにサラダ油（大１）を熱し、鶏肉とを炒め、火が通ってきたら玉ねぎとにんにくの芽を入れさらに中火で炒める。
-
- 4
- しっかり火が通ったら、強火にしてバターと醤油を加え、全体に絡めて出来上がり♪
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