材料（２人分）
- 豚薄切り肉
- ２００g
- ジャガ芋
- １個
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- ごま油
- ５g
- 焼き肉のタレ ＊
- 大さじ２
- 液体パルスウィート ＊
- ５g
- 粉唐辛子 ＊
- お好みで
- 白炒りごま
- 少々
作り方
-
- 1
- ジャガ芋はホイルで包んでウォターオーブンで３５分蒸焼きにし（２個分）、熱いうちに皮むきして、８等分のくし形に切り。
-
- 2
- 豚肉は塩＋コショウし。
-
- 3
- ２で１を巻き。
-
- 4
- フライパンにごま油を熱して、３を両面こんがり焼き。
-
- 5
- ＊を入れて汁気がなくなるまで、煮からめたら出来上がり。（白炒りごまをパラパラ）
きっかけ
焼き肉のタレを使った簡単で美味しいジャガ芋の豚肉巻きです。
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