ズッキーニのピクルス レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
作り方
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1
ズッキーニは良く洗って輪切りにしたものを熱湯に５分漬ける。
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2
ピクルス液を作る。＊の分量をあわせてレンジで２分チン！酢を入れて、セロリ、ローリエ、クローブを入れる。
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3
１のズッキーニを取り出し２に漬ける。冷えるまで置いておく。あら熱がとれたら冷蔵庫に入れる。一日で食べられます。
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4
こんな感じに仕上がります。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニのピクルス
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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