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たこ
レシピ詳細
蛸とチーズで カルパッチョ風 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BEBE2936
ワインのおつまみにぴったりです。
材料(2人分)
ゆでダコ
50g
*ドレッシング
チーズ(ナチュラルチーズ等 好みのもの)
50g
オリーブオイル
50cc
ローリエ 生
1本
タイム ドライ
少々
粗挽き胡椒
少々
作り方
1
蛸は食べ易い大きさにスライスする。
2
ローズマリー、タイム、粗挽き胡椒、オリーブオイルを使います。
3
チーズを賽の目に切り、2の材料とともに瓶に入れる。
4
このまま冷蔵庫で保存も出来ます。
5
1を器に盛り、4をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蛸を使ってみました。
公開日:2013/07/08
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関連情報
カテゴリ
たこ
タコのカルパッチョ
料理名
蛸のカルパッチョ風
このレシピを作ったユーザ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。
http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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