ちょこっともも肉で 親子丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
もも肉は小さめに切り、砂糖、みりん、醤油に漬けておく。
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2
小さめの鍋にオイルを熱し、玉葱の櫛切りを炒める。
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3
1も漬け汁後と入れて炒める。
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4
*の調味料をあわせておく。
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5
3に4を入れて煮る。
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6
卵を溶いて、5がぐつぐつしているところに入れる。
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7
半熟程度で火を止める。
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8
小さめの丼に軽く御飯を入れて、7の半量をかけ、緑を飾る。
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
- ちょこっと親子丼
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dokinchan7172013/07/06 15:45かまぼこもいれて作りました((*´∀`*))美味しかったです♡ごちそうさまでした(o^^o)