挽き肉と茄子のピリ辛味噌煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りし、茄子は2cm幅のいちょう切りにし、サラダ油をひいたフライパンで中火でよく炒める。

2. 2

   玉ねぎに火が通ってきたら、挽肉を加えて炒める。

3. 3

   挽き肉の色が変わってきたら、●のタレを入れてよく混ぜ炒め煮る。

4. 4

   味が全体になじんだら出来上がり♪