鳴門金時　シャンパーニュ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 細い鳴門金時を使いました。良く洗って皮を半分程度ピーラーで剥く。

   

2. 2 一口サイズの乱切りにする。

   

3. 3 小鍋に２を入れかぶるくらいの水を入れて中火にかける。

   

4. 4 砂糖とシナモンを入れる。

   

5. 5 シャンパーニュも入れて煮詰める。

   

6. 6 こんな感じになります。

   

7. 7 水分がほぼなくなったら出来上がり。

   

8. 8 器に盛る。