豆腐ともやしとえのきのキムチスープ♪ レシピ・作り方

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体が温まります＾＾

材料（２人分）

豆腐: 1丁

もやし: １/２袋

えのき: １/２袋

白菜キムチ: 100ｇ

鶏ガラスープの素: 小１

プラス糀　生しょうゆ糀: 小２

ごま油: 少々

刻みネギ: お好みで

水: 400ｃｃ

作り方

1

もやしはひげ根をとり、えのきは根元を切って半分に切り、豆腐は一口大、キムチは食べやすい大きさに切り、軽く汁気をきる。
2

鍋に水、鶏ガラスープの素を煮立て、１を加えてさっと煮、生しょうゆ糀で味を調え、ごま油を少々落として出来上がり♪
3

器に盛ったら刻みネギをたっぷりかけてどうぞ＾＾

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

友達に教わって作ってみました！

公開日：2012/12/15

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カテゴリ: その他のスープその他の大豆・豆腐もやし

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mina☆914 ２人の男の子のママです！美味しいものが大好きです♪

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