牛肉とえのきのポン酢バター炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
牛肉は一口大に切っておく。（アメリカンビーフを使用しました！）
えのきは根元を切って半分にカットしておく。
- 2 フライパンにバターを中火で熱し、バターが溶けてきたら牛肉をいれ炒める。
-
3
牛肉の表面に焼き色が付いてきたらえのきを加え、ポン酢をまわしいれる。
お肉がお好みの焼き加減になったら、塩コショウで調味してお皿に盛り付けて出来上がり♪
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