豆腐と椎茸の生しょうゆ糀炒め煮♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐を水切りします。
干し椎茸は水で
戻して一口サイズに切っておく。 -
2
椎茸の戻し汁は後で使うので捨てないように!
フライパンで豆腐を粗めに潰しながら炒める。(中火) - 3 椎茸の戻し汁をひたひたになるより少なめに入れて●を入れ汁気がほぼなくなるまで煮る。
- 4 味が全体になじんだら出来上がり♪
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