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白菜の白味噌チーズ焼き レシピ・作り方
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黒右衛門
西京味噌を使ったコクのあるチーズ焼きです。
材料(2人分)
白菜
1/4個
西京味噌
大さじ1
酒
大さじ1
練り辛子
小さじ1
スライスチーズ
2枚
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作り方
1
白菜は、葉の部分は食べやすい大きさにちぎり、軸の部分は細切りにし、熱湯でサッと茹で。
2
ボールに、1+味噌+酒+練り辛子を入れて混ぜ。
3
ココット皿に、1を入れてチーズをのせ、ウォーターオーブンで15分焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
西京味噌を使ったコクのあるチーズ焼きです。
公開日:2012/11/17
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黒右衛門
毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。
http://ameblo.jp/kuroemon0722/
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