鶏ももの唐揚げ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ももは食べ易い大きさに切って生姜の線切り、醤油、みりんに浸ける。

2. 2

   片栗粉をまぶす。

3. 3

   ズッキーニは食べ易い大きさに切ってオイルを熱したフライパンで焼く。

4. 4

   オイルを切って皿に取る。

5. 5

   あいたフライパンで両面色よく焼く。焦げ目がついたら蓋をして弱火で中までじっくり火を通す。

6. 6

   皿に盛る。