鶏ももの唐揚げ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏ももは食べ易い大きさに切って生姜の線切り、醤油、みりんに浸ける。
- 2 片栗粉をまぶす。
- 3 ズッキーニは食べ易い大きさに切ってオイルを熱したフライパンで焼く。
- 4 オイルを切って皿に取る。
- 5 あいたフライパンで両面色よく焼く。焦げ目がついたら蓋をして弱火で中までじっくり火を通す。
- 6 皿に盛る。
関連情報
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- 鶏もも肉
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