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ブロッコリーの麺つゆあえ レシピ・作り方

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黒右衛門
生姜と麺つゆの染み込んだブロッコリーが美味しいサッパリサラダです。

材料（２人分）

ブロッコリー
１株
濃縮麺つゆ　＊
大さじ２
おろし生姜　＊
１片分
カツオ節　＊
小１パック
刻み海苔
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは、熱湯で茹でて小房に分け。
  2. 2
    ボールに、１＋＊を入れてあえ。
  3. 3
    ２を器に盛りつけて、刻み海苔をパラパラしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生姜と麺つゆの染み込んだブロッコリーが美味しいサッパリサラダです。

公開日：2012/08/30
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ！ 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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