鶏手羽元の生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手羽元 ６本
- 生姜 線切り 少々
- みりん 大さじ２
- 醤油 大さじ１
- キャノーラオイル 大さじ１
- フリルレタス ４枚
作り方
-
1
手羽元に生姜の線切り、みりん、醤油をかけて一晩冷蔵庫で置いておく。
-
2
汁気を切ってオイルを熱したフライパンで蓋をして焦げ目がつくまで焼く。裏返して再び蓋をしてじっくり焼く。
-
3
ちぎって冷やしておいたレタスとともに盛りつける。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏手羽元の生姜焼き
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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