材料（２人分）
- 蕎麦
- 200ｇ
- 鶏肉
- 100ｇ
- 人参
- ３cm
- 丸天
- １枚
- 牛蒡
- １０cm
- ●水
- 500ｃｃ
- ●めんつゆ
- 大３
- ●みりん
- 大３
- ●酒
- 大１
- 刻みネギ
- お好みで
作り方
-
- 1
- 鶏肉、にんじん、丸天は小さく刻んでおく。
牛蒡はささがきにして、水にさらしておく。
-
- 2
- 蕎麦を指定の時間茹で、ざるにあげておく。
-
- 3
- ●を沸騰させ、肉と野菜類すべて加えて中火で煮込む。
-
- 4
- 鶏肉と野菜類に火が通ったらOK！
-
- 5
- 蕎麦を器に盛り、３をかける。
刻みネギをお好きなだけトッピングしたら出来上がり♪
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