フライパンｄｅ椎茸入り親子丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切り、玉葱は薄切り、生椎茸は細切りにしておく。

2. 2

   フライパンに●を全部入れ、鶏肉、玉葱、椎茸を入れてから火を点ける。
   蓋をして中火で数分煮る。

3. 3

   鶏肉は火が通りにくいので、途中一度ひっくり返してまた蓋をする。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら強火にして、ほぐした卵を中心からぐるぐると回しかける。蓋をしてお好みの固さになったら火を止める。

5. 5

   丼にごはんを盛って、その上から４をかけ、刻みのりを乗せたら出来上がり♪