野菜たっぷり豆腐入りラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水850mlを入れ野菜類を煮たさせる。
   別の鍋で麺を茹でる湯を沸かせておく。

2. 2

   野菜類が煮えたら添付のスープと豆腐を３ｃｍ角くらいに切り水溶き片栗粉でトロミをつける。

3. 3

   麺を２分茹でたらお湯を切り、丼に入れて２の野菜入りスープを移す。