【お弁当に】エリンギとニンジンのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 エリンギとニンジンは３～４㎝程度の薄切りにする
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱して、ニンジンを炒める
- 3 ニンジンがしんなりしてきたら、エリンギも加えてさらに炒める
- 4 コンソメ顆粒を振りかけて混ぜる
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- お弁当のおかず（大人用）
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- 野菜炒め
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