牛肉とトマトの甜麺醤炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口大に切って、おろしニンニク＋塩＋コショウをよくもみ込んでおき。

2. 2

   トマトは横半分に切り、種を取り除いて一口大に切って片栗粉をまぶし。

3. 3

   小ボールに、＊を入れてよく混ぜておき。

4. 4

   フライパンにごま油を熱して、１を炒め。

5. 5

   肉の色が変わってきたら、２を加え。

6. 6

   ３を回し入れてサッとからめたら出来上がり。