子供にも人気♪ネギたっぷり長いも焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長いも
- 200g
- お好み焼き粉
- 大2
- 刻みネギ(青ネギでも太ネギでも)
- カップ1くらい
- 塩コショウ
- 少々
- ケチャップ
- お好みで
- サラダ油
- 大1
作り方
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- 1
- ボウルに、すりおろした長芋、お好み焼き粉、刻んだネギを入れ混ぜる。
塩コショウをしておく。
-
- 2
- フライパンに油を引き、生地を丸く落とし、中火で両面こんがりと焼く。
-
- 3
- 両面狐色になるまで焼けたらお皿にうつし、お好みでケチャップをつけてどうぞ。
お好み焼きソースでも美味しく召し上がれます^^
きっかけ
子供にネギを食べさせてくて、お好み焼き風にしました!
関連情報
- カテゴリ
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山芋
- 料理名
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子供にも人気♪ネギたっぷり長いも焼き
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