子供にも人気♪ネギたっぷり長いも焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 長いも 200g
- お好み焼き粉 大2
- 刻みネギ(青ネギでも太ネギでも) カップ1くらい
- 塩コショウ 少々
- ケチャップ お好みで
- サラダ油 大1
作り方
-
1
ボウルに、すりおろした長芋、お好み焼き粉、刻んだネギを入れ混ぜる。
塩コショウをしておく。 - 2 フライパンに油を引き、生地を丸く落とし、中火で両面こんがりと焼く。
-
3
両面狐色になるまで焼けたらお皿にうつし、お好みでケチャップをつけてどうぞ。
お好み焼きソースでも美味しく召し上がれます^^
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- カテゴリ
- 山芋
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