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ぶりの和風トマトソテー レシピ・作り方
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黒右衛門
濃縮麺つゆ+トマトケチャップの甘めのソースが美味しいぶりのソテーです。
材料(2人分)
ぶりの切り身
4切れ
サラダ油
5g
濃縮麺つゆ
大さじ4
トマトケチャップ
大さじ4
コショウ
少々
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作り方
1
ぶりの切り身は、水気をよく拭いておき。
2
プライパンに、サラダ油を熱して、1を皮目から蓋して弱火で、両面焼き。
3
濃縮麺つゆ+トマトケチャップ+コショウを入れ、サッとからめたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
濃縮麺つゆ+トマトケチャップの甘めのソースが美味しいぶりのソテーです。
公開日:2012/04/23
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関連情報
カテゴリ
ぶり
料理名
ぶりの和風トマトソテー
このレシピを作ったユーザ
黒右衛門
毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。
http://ameblo.jp/kuroemon0722/
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