⑤の段階で火がまだ通っていないようなら酒か水をさらに足してフタをして蒸し焼きしてください(ωV_vω)ペコ
鶏肉もおいしいけど 豚肉で作ったらおいしかったです
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やわらかくて激ウマです!!(*'∀'人)ワォ☆