ポトフが残ったら、ヴィシソワーズに レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ポトフの残りを使います。ポトフのレシピはID1230004947
です。ローリエは取り除きます。
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2
ブレンダーのケースに１を入れる。
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3
潰して滑らかにする。このようになります。
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4
牛乳５０〜１００ccと塩を加えながら固さと味を調整する。粘りがちょうど良くなるまで牛乳を加えて行く。
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5
深めのシリコンスチーマーに入れて冷蔵庫で冷やす。冬ならレンジで２分チン！
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6
カップに入れ、パセリのみじん切りを散らす。
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関連情報
- カテゴリ
- ビシソワーズ
- 料理名
- ヴィシソワーズスープ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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