材料（４人分）
- 米
- 1.5～2合
- 菜の花
- ２分の1束
- 昆布
- １０ｃｍ
- 塩
- 小さじ１
- 炒りごま（白）
- お好み量
作り方
-
- 1
- 米と昆布を分量の水に30分ほど漬けたあと炊く。
-
- 2
- 菜の花はさっと茹でて絞り、塩をもみこんで細かく刻む。
-
- 3
- 炊きあがったごはんに２を混ぜて、ごまをかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
ご飯を昆布と一緒に炊くのが美味しさのポイント☆
ブログにも載せてます。「いないいないだあのかんたんレシピ」http://ameblo.jp/inaiinaidaa-kitchen/
きっかけ
大根の葉などで作る菜飯を菜の花で作ってみました。
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